Gåsmiddag på Hovs Hallar!

Traditionsenligt så serverar vi gåsmiddag på vackra Hovs Hallar.

Förrätt: Hemkokt svartsoppa med krås
alt. Cognacs spetsad svampsoppa med osttoast

Varmrätt: Gås på traditionellt skånsk vis med sviskon, äpple, rödkål, äppelmos, pressgurka, brysselkål, sockerstekt kulpotatisk och den goa gåsasåsen.
alt. Karamelliserad laxfilé, smörstekta kantareller, brysselkål och Sandefjordsås med forellrom

Dessert: Skånsk äppelkaka på kockens vis med hemkokt vaniljsås

Från kl.18.00
Pris: 675 kronor

Gåsmiddag ingår när du bokar vårt Vandringspaket eller Helgpaket med ankomst 6 – 7 november.

För bordsbokning mejla info@hovshallar.com För bokning av rum och boendepaket följ länken Boka boendepaket