Gåsmiddag på Hovs Hallar!

Traditionsenligt så serverar vi en äkta Skånsk Gåsmiddag på vackra Hovs Hallar.
I år med mästerkocken Jonny Karlsson Edås i spetsen som har en mångårig erfarenhet inom gästgifveri.

Förrätt:
Hemkokt svartsoppa med krås
Cognacs spetsad svampsoppa med osttoast
Varmrätt:
Svensk Gås från Viking Fågel serveras på gammalt skånskt vis med sviskon, äpple, rödkål, äppelmos, pressgurka, brysselkål, sockerstekt kulpotatis och den goa gåsasåsen
alternativt
Hälleflundra med gratinerad havskräfta , skaldjurssås och potatiskompott
Dessert:
Skånsk äppelkaka på kockens eget recept med hemkokt vaniljsås
Pris: 645kr

Barn upp till 12 år halv portion, halva priset.
Klassiska barnrätter finns för barn upp till 12år pris 100kr

Gåsamiddag ingår som trerättersmeny när du bokar paket t ex Helgpaket eller Vandringspaket med ankomst 7 och 8 november 2025
Vill ni endast boka vår gåsmiddag kontaktar ni bokningen.

Bordsbokning ring 0431-44 83 70 eller skickat till info@hovshallar.com
För bokning av rum och boendepaket följ länken Boka boendepaket